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根河市12月份生活必需品市场运行分析|食糖|牛羊肉|食盐_新浪财经

已浏览:1242018-01-24

    据根河市生活必需品市场监测数据显示,我市各类生活必需品供应充足,整体运行平稳。监测的九大类商品中,蔬菜价格小幅回升;肉类价格稳步上涨;水果价格略有调整;禽蛋价格涨幅缩小;粮油、奶制品、食盐、食糖、饮用水价格基本稳定。

    一、蔬菜类价格小幅回升

    1、价格情况。12月,我市蔬菜平均价格6.91元/公斤,环比上涨6.9%。监测30种蔬菜中14涨8降8平,目前,我市受降雪降温天气以及圣诞、元旦双节到来的影响,蔬菜价格呈小幅上涨态势。监测的30种蔬菜中,其中:韭菜、胡萝卜、圆白菜、蒜头、西红柿、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜、南瓜、西葫芦等涨幅均超出10%;芹菜、生菜、大白菜、山药、莲藕、生姜、降幅为15%;油菜、菠菜、白萝卜、土豆、黄瓜等8种蔬菜零售价格环比持平。

    2、原因分析和预测。冬季我市蔬菜主要依赖外地调入为主,蔬菜运输、存储成本增加,预计随着气温逐渐走低,蔬菜价格仍有上涨空间。其中有部分蔬菜价格趋于稳定,原因在于供应充足,品种丰富,需求稳定,交易有序。预计后期寒潮影响反季节西葫芦、菜花等、叶菜类蔬菜价格短时间内很难回落,仍有上涨可能。

    二、肉类价格稳步上涨

    1、价格情况。本月精瘦肉34元/公斤,环比上涨6.25%;五花肉零售价格为24.0元/公斤,环比上涨7.28;牛肉60.0元/公斤,环比上涨6.8%;羊肉30.0元/公斤,环比上涨6.8%。

    2、原因分析和预测。一是天气原因,今年旱灾,草料缺失,很多牧民提前大量低价抛售,导致我们内蒙古牛羊肉的主产区牛羊肉缺乏,加之我市进入冬季,伴随有极寒天气,百姓对肉类需求增加。二是元旦、春节两大节日即将到来,本地传统的灌制香肠需求增加,市场供不应求,肉类制品迎来销售旺季,会带动猪价整体上行,导致牛羊肉价格上涨。预计春节期间,肉类价格还将稳中有涨。预计后市,随着气温下降,牛羊肉的需求量大,价格还有一定的上涨空间。

    三、水果价格略有调整

    1、价格情况。目前,我市梨5.0元/公斤、香蕉8.0元/公斤、苹果8.0元/公斤、柑橘5.0元/公斤、葡萄11.0元/公斤、芒果24.0元/公斤、火龙果14.0元/公斤、西瓜5.0元/公斤、沙白瓜10.0元/公斤、橙子18元/公斤。

    2、价格预测。我市水果供应充足,葡萄、柑橘等冬令水果大量上市,随着圣诞、元旦双节的到来,水果价格略有上涨,但涨幅不大,随着季节性因素的影响,北方气候变化,不利于水果运输,元旦过后价格仍会继续回升。

    四、禽蛋价格涨幅缩小

    1、价格情况。鸡蛋零售价格10.0元/公斤,环比上涨6%,白条鸡零售价格21.0元/公斤,环比持平、白条鸭12.0元/公斤,环比持平。

    2、原因分析和预测。一方面各地气温骤降,在产蛋鸡发生应激现象,产蛋率下降,鸡蛋供应量有所下滑;另一方面,温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,加上后市元旦及春节季节性需求,养殖户惜售心理渐强,产区惜售逼涨,促使蛋价进一步走高。预计未来一段时间,鸡蛋价格可能会小幅上扬。由于双节来临,受备货提振影响,鸡蛋价格或将有上涨可能。

    五、粮油、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定

    1、价格情况。桶装豆油12.0元/公斤,环比持平;桶装花生油31.0元/公斤,环比持平;大米9.2元/公斤,环比持平;面粉9.0元/公斤,环比持平;食盐3.2元/公斤,环比持平;灭菌奶18.6元/公斤,环比持平;食糖9.0元/公斤,环比持平。

    2、原因分析和预测。元旦、春节来临,粮食类价格受市场供需影响,会出现小幅波动,但波动不会太大。

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